李和看了一眼在旁边自我陶醉在酒香中的老头，把李胖子拉到一边说，“你先消消气，等雨停了，你再赶他走也不迟。你认识他？”

李胖子不屑的道，“这一片谁不认识？以前天裕来的掌勺，后来小鬼子来了，又给小鬼子做厨子，典型的走狗汉奸。”

李胖子不自觉的抬高了声音，老头耳朵不聋，听得清清楚楚，不忿的说道，“老子就给鬼子烧顿饭，怎么就成了汉奸走狗。再说，政府已经给我平反了，你凭什么还这么说老子。”

李胖子说，“给你平反，那是政府宽宏大量。你要是有骨气的，就应该饭里给鬼子搀上老鼠药。”

老头听了这话，看着一脸得意洋洋的李胖子，觉得挺憋屈，身上的气一泄，又闷头不支声了。

李和想，都是嘴炮无敌，真轮到他们上，说不准谁比谁狗熊呢。

有些人就是这样想的，只是他们找了一话的！”

老头委屈的道，“小的以前是天裕来的掌勺师傅，正黄旗，有幸服伺过你老。家父墨尔哲勒氏内班宿守乾清门”。

和尚左右瞅瞅，急忙说道，“现在是新社会，不兴那套了。老衲已皈依我佛，法号宗平。”

老头脸憋得通红，最后才说，“小的知道了”。

和尚手指了指说，“你..........”。

李老头说，“你是天裕来的？可识得我？”

老头看了看李老头，最后摇了摇头，“恕我眼拙”。

老于头提醒道，“前沿大街的铺子都是谁家的？”

老头猛然抬头道，“你是李二爷？哎呀，我给你见个礼。”

李老头满不在乎的摆摆手，“老子不是旗人，不受你礼。老子想吃你那做的酥小鲫鱼，想的口水都流出来了。”

一屋子哈哈大笑。

李和感觉到这一屋子里的人，眼神是轻视的，似乎一个厨子在这些人眼里，就是个芝麻绿豆。嘴上都是新社会，人人平等，可是骨子里还都是贵贱有别。

老头没有一丝难堪，觉得天经地义，就像他骂饭店老板李胖子一样的理所当然。

李和对屋子里几个人没提见到老头的落魄样子，只是说偶然相遇，邀请过来家里做厨子。

找了几件干净衣服给老头，又让他擦洗了一番。

既然老头要展示厨艺，李和就问买什么东西，老头说，“桂皮、丁香、豆蔻、花椒、八角、葱、香油、冰糖，一样也不能少”。

李和拿了纸笔，一一记下，就让付霞出门去买了。

(未完待续。)