在羊城停留几天里,不少羊城的老板们都很想见一见冯正明。 也都是托了一些关系,想要请冯正明吃个饭之类。 但基本上都被冯正明给推脱掉了。 大部分时间里,冯正明都是陪着罗晴在羊城四处逛街。 还找汪老板借了一辆车,在城市里和周边都逛了逛。 和其他各地赶来参加交流厨师比较。 冯正明确实像是带老婆来度蜜月。 对此一些厨师自然是有了意见。 这天冯正明和罗晴从外面回来,看到黎副会长又是在等着他们。 看到黎副会长专门在酒店大堂里等候,冯正明立刻明白应该是有事要找他。 冯正明让罗晴先上楼回房间,自己单独走到黎副会长面前。 黎副会长看着面前冯正明,他也是有些哭笑不得。 只能拉着他到大堂比较偏僻的角落里。 “正明啊,你这两天有点太高调,每天带着老婆在外面跑、玩,还开着车子去玩,让其他各地厨师都很有意见。” 冯正明听了微微一笑:“他们也可以出去玩啊,不是还没到去港城的时间吗?” 黎副会长被冯正明一说,顿时感到自己仿佛被噎住了。 冯正明赶紧话锋一转:“黎师兄我知道,这几天大家看我们天天出去玩,肯定是有一些意见,可我也不只是在外面玩。 我和妻子在外面街头上,是在学习一些粤菜的东西,我这放在一些艺术家那,应该算是采风。” 黎副会长有些惊讶,没想到冯正明会说出这么一番话。 迟疑了一下,黎副会长低声问:“那你采风学习到了什么东西吗?” 冯正明笑了笑:“我还真学到不少东西,我发现在羊城街头上,是真的有挺多很棒的美食,都很值得我们学习和借鉴。” 听到冯正明这么说,自然让黎副会长心里觉得很舒服。 毕竟他是粤菜的厨师协会副会长。 冯正明这位全国烹饪技能大赛状元,这样称赞粤菜的街头美食,还是让他心里颇有些小得意。 不过自己心里舒服是舒服,黎副会长知道自己还是要平息其他各地厨师的一些意见。 冯正明看出黎副会长的为难,他主动给出自己的解决办法。 “黎师兄这样吧,我们后天不是就要出发去港城了吗?我呢明天和我老婆就不出去了,和大家一起准备一番,后天我们去了港城,我会率先展示一下这些天学习成果。” 黎副会长听了觉得这个办法确实可行。 “好,正明你可要好好准备,别到时候被人家拿住把柄。” 冯正明很平静地点头:“黎师兄放心,我肯定好好准备。” 隔天,在准备前往港城前的厨师们聚会上。 冯正明更是直接当众表态。 “这次来羊城,我真的是在街头上学习到不少东西,我们这次去港城交流,我想我应该会拿出一些东西,让港城的厨师们大开眼界一番。” 听到冯正明这么说,本来对他这些天带着老婆四处玩有那么点意见的厨师们,一时之间也都对他充满好奇了。 其实冯正明他这些天带老婆四处玩,各地厨师领队也都没什么意见。 他们都是在全国烹饪技能大赛上跟冯正明交过手。 再加上又跟冯正明一起参与了回归国宴。 大家对冯正明的手艺是有着一份敬佩。 何况冯正明带老婆玩,都是人家自己掏钱出去玩的,也没有说过要让粤省厨师协会这边出钱。 甚至冯正明连他和妻子换了房间后的房钱,他都已经自己出了。 所以真要是叫真,确实找不出冯正明任何不是。 但这一次各地来的厨师团队里,有一些年轻的陌生面孔。 他们是既没有参加全国烹饪技能大赛,也没有参与回归国宴的。 之所以能来这次交流,或多或少都是托了一些关系。 这些厨师看到冯正明如此年轻,就有如此高的成就和威望。 再加上冯正明在这边玩出手还相当阔绰。 最后还有他老婆罗晴也那么漂亮。 心里熊熊燃烧的嫉妒之火,恨不得把冯正明给烧了祭天。 所以这些天,这帮各地稍微年轻一些厨师意见很大。 现在冯正明表态,他会在去港城交流的时候,展示一番他这些天在羊城街头上品尝美食获得的灵感。 而且他还非常自信表示,一定要让港城的名厨们都震撼到。 当即,有厨师忍不住阴阳怪气。 “状元就是状元,说话都是这么大的口气啊。” “当然口气大,人家可是大老板的座上宾,哪像我们只能呆在酒店里。” 虽然只有一两个人开口,但在现场还是相当刺耳。 冯正明也是一点不惯着。 “说实话,我来之前以为,这次去港城交流,应该是我们参与回归国宴的厨师们之间的交流,没想到还有一些不相干的人跟着来。” 这话一出,在场跟着来的年轻一些厨师都是脸色一变。 可冯正明接下来的话,直接把他们遮羞布都给揭掉。 “在座的各位师兄,我们一起参与回归国宴,在国宴上我见识到各位的手艺,我是真的很敬佩各位。 各位的年龄比我大,能够始终如一坚守各自本地菜系的手艺,能够把本地的菜系传承发扬。 各位师兄真的是我冯正明的榜样,我也会一直以各位当做目标,好好的把手艺发扬和传承下去。 只是各位师兄在有些问题上,还是做的不够严谨啊。 不能因为碍于情面,就放松随行人员的选拔。 我们不能到了港城之后,让港城、澳城和宝岛三地的厨师们看我们的笑话。” 在场黎副会长在内的,参与回归国宴厨师们都是苦笑不已。 他们是没想到,冯正明会这样的眼里容不得一点沙子。 竟然当众连他们的面子都没有给留下。 直接把这次他们各地靠关系跟来厨师的遮羞布揭开。 毕竟真要说起来,原本这次去港城交流的厨师团,根本就不可能有现在这么多人的。 正是因为各地跟团来的厨师太多,其中大部分压根没资格参与回归国宴。 结果导致这次去港城交流厨师团的人员超出了不少。 所以他们在羊城才会多停留这些天。 实际上在跟港城那边沟通,让他们重新安排一下接待。 甚至实际上,如果不是有冯正明跟港城一些人关系不错,他出面去进行协调,让港城那边几位大亨出资赞助了这次交流。 可能这么多人一起去港城了,会有一半人要自己出房费。 正因为如此,其实这些天来,冯正明心里也一直积压着一些火气。 面对冯正明的不客气,让各地厨师们面子上多少都有些挂不住。 但是在场却没人能张口去辩驳,更没有谁能去说冯正明。 毕竟冯正明他没有带任何鲁菜的年轻厨师一起来。 此时,各地参与回归国宴的厨师们,多少也感受到,冯正明这位状元终究还是年轻气盛的。 冯正明见大家都被说的不吭声,他的口气也就软了下来。 “好了,这次的事情我不想指责谁,我希望各位参加这次赴港的厨艺交流,是真心去进行厨艺上的交流,不是借机去给自己增加什么履历的。” 这话一出,让在场的年轻厨师们一个个都点头答应。 冯正明又给他们下了命令。 “既然你们有这么多是要去交流学习的,那给你们布置一个任务,到了港城,你们就在人家那边好好学,等回来之后,还是在羊城,还是在这家酒店里。 我和你们各地的领队厨师,要对你们进行一番考核,看看你们是否认真学到了东西。” 此情此景之下,冯正明已经彻底掌握了主动权。 在场已经没有人敢对他提出丝毫质疑。 所以各地来的年轻厨师们,多少都感到有些担忧。 黎副会长此时开口:“很好,我们冯状元说的对,我们这次是去交流厨艺,既然是交流学习,那确实应该要学到人家的东西回来。 那么就按照冯状元说的,等回来了之后,各地的年轻厨师们,要好好展示一下交流学习成果。” 黎副会长都开口了,各地厨师团也没有人再有什么意见。 这个会后,各地来的年轻厨师们如同是霜打的茄子般。 他们算是见识到了冯正明这位状元的强势。 而各地之前去参与回归国宴的厨师们,他们反倒是一脸轻松,跟冯正明一起有说有笑地往回走。 “哈哈哈,还是我们的状元有办法,这些小青年确实欠收拾。” “可不是嘛,我来之前,真是各种托关系找我带上人的。” “唉,我也是啊,不带是真的不行,都是多少年的老关系了。” “我还专门进行了一些考察,筛选了一下。” “我反正随机抽签,抽到谁就是谁了。” …… 听到各地国宴厨师们的话,让冯正明顿时有点哭笑不得。 “各位师兄,你们是不是给那些人惯得啊?怎么说咱们也是一起参与了回归国宴的,根本不用给那些人好脸色,这次赴港交流怎么说,也是人家港城那边邀请。 我们这边也有劳动部接洽,算是一个非常高规格的交流啊。” 张泉徳有些无奈:“话是这么说,可是正明你不知道,我们不像是你年轻,又是全国烹饪技能大赛的状元,你们鲁菜的厨师没人敢不服你。 在我们各地多少还是有些关系存在,我们也不能直接就得罪自己的关系网。” 其他厨师也都纷纷点头称是,都表示不可能完全斩断关系网。 冯正明点点头表示对大家的情况也能理解。 “各位师兄是我错怪你们,我确实是这次可能做的有点过了,我甚至都没有考虑过要让鲁菜的年轻厨师来参与这次交流。 虽然说如果安排人跟着我来赴港交流,肯定也会出现一些人情往来的情况。 但我确实不该不知会他们,就自己一个人来了。” 这话让其他厨师们听得心里都有些羡慕。 实际上,他们并非不想和冯正明一样自己来。 主要还是,他们在收入方面不能跟冯正明相比的。 他们多数还在各地的国营单位里工作。 不是负责一些省里接待工作,就是在省里直属的酒店后厨里。 因此其他各地的厨师情况和冯正明完全不同。 他们确实没有冯正明如此大的自主权。 而且让他们自己出钱去港城,以他们各自的工资情况,恐怕还真的是有些舍不得。 其实他们这些厨师心底是真的很羡慕冯正明。 因为冯正明不但是有名,关键他更是有着自己的生意赚钱。 从各个方面来说,冯正明的个人能力确实是在大多数厨师之上。 要手艺人家能拿得出让人信服的手艺。 要能力人家可以从火车站前摆摊卖盒饭,到开店卖把子肉,一直干到如今全省开分店,还能接手把一家濒临倒闭的酒楼干起来。 正因为冯正明是有手艺也有能力,他才能如此的硬气。 “我们也真该学一学正明,有时候是要自己走出舒适圈去闯荡闯荡啊。” 这句话让在场其他参与过回归国宴厨师们深以为然。 冯正明听了笑起来:“各位师兄,如果你们真有心要在你们当地自己干的话,等这赴港交流的时候,我建议,你们可以多跟港城的一些名厨交流这方面。 在港城他们在一些经营上,还是要比我们更加擅长,这方面要多跟人家学习。” 冯正明的这话,一下子点醒了在场的不少几位厨师。 他们一下子意识到,自己过去确实是太保守。 如今开放经济已经多年,连下海的浪潮都已经快要过去。 可是他们依旧还是守在各自的工作岗位上。 明明已经拥有了一定名气,手艺上也不比别人差。 怎么就没有胆量像是冯正明一样,自己去干一番事业呢? 想法一旦萌生出来,很快会在不少人心底发酵。 这一夜注定不少人都陷入沉思,心里的一些大胆想法被勾起。 次日,冯正明他们乘坐上粤省安排的车辆,一起出发向港城赶去。 过了关他们立刻看到,港城安排的对他们的欢迎阵势。 并且还专门用港城的特色观光大巴,接上了冯正明他们赶往安排的酒店。(本章完)